金田幸三氏（元ニチレイ社長）15日死去

2017.06.23 11546号 01面

　金田幸三氏（かねだ・こうぞう=元ニチレイ社長）15日死去、89歳。密葬の儀は近親者のみで行った。「お別れの会」を開催予定で、日時・場所は検討中。

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　金田氏は旧日本冷蔵の5代社長に就任後、1985年に社名を現在の「ニチレイ」に変更。冷蔵倉庫・水産会社という企業イメージから、加工食品を中心に生活に密着する企業というイメージへの転換を果たした。総合食品企業への進化を図る中、事業の多角化、グローバル化を強力に推進。現在のニチレイにつながる基盤を構築した。経営理...続きを読む

金田幸三氏（元ニチレイ社長）15日死去(2017.06.23)

　金田幸三氏（かねだ・こうぞう=元ニチレイ社長）15日死去、89歳。密葬の儀は近親者のみで行った。「お別れの会」を開催予定で、日時・場所は検討中。
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　金田氏は旧日本冷蔵の5代社長に就任…
日本水産、「大きな大きな焼きおにぎり」新TVCM投入(2017.06.19)

　日本水産は17日から、家庭用冷食の主力品「大きな大きな焼きおにぎり」の新TVCM「懐かしの味」篇（写真）を全国で放映している。
　前回から起用された俳優のムロツヨシが、今度は1人4役を熱演。家族のかたわらにいつも存在する…
工場訪問：マルハニチロ新石巻工場　生産効率を徹底追求　最新技術と熟練工で復活(2017.06.16)

　マルハニチロは4月、加工食品事業の柱である冷凍食品の基幹工場として、新石巻工場を稼働させた。2直体制の本格稼働に入った6月、報道陣に内部を公開。随所に最新技術を導入し、生産効率を徹底的に追求したフライ・天ぷら両ラインを備え、家庭用冷…
ニチレイフーズと三島食品、コラボメニューで価値創出　質を上げ時短を実現、近畿らしさ発揮(2017.06.16)

　【関西】ニチレイフーズと三島食品が、「メニューの質を上げ、時短を実現し、コストも抑制する」と提案する両社製品の掛け合わせメニューが業務用卸各社や外食・ホテル業態で話題を呼んでいる。これはニチレイ「そのまま使える」シリーズの凍菜1袋に…
マルハニチロ　冷食基幹、新石巻工場が始動　熟練工と最新設備融合(2017.06.09)

　マルハニチロは1日、4月から操業を開始した冷食の基幹工場、新石巻工場（宮城県石巻市）=写真=の竣工祝賀会を開催した。東日本大震災で甚大な被害を受け、規模を8割縮小して操業を早期再開した石巻工場が、新たに造成された同市の産業用地で新工…
味の素冷凍食品、「ハローキティと一緒にお弁当キャンペーン」実施(2017.06.09)

　味の素冷凍食品は、「ハローキティと一緒に　お弁当キャンペーン」を実施している。対象商品は、「プリプリのエビシューマイ」「エビ寄せフライ」「レモンとバジルのチキン香り揚げ」。
　対象商品のパッケージについているQRコードま…
日本冷蔵倉庫協会、総会開催　機敏・着実さで前進　大谷邦夫氏が新会長(2017.06.07)

　日本冷蔵倉庫協会は1日、第44回定時総会を東京都千代田区の全社協・瀬尾ホールで開催、任期満了に伴う役員改選で新会長に大谷邦夫ニチレイ社長が新任された。大谷新会長は新体制の下で、急速な環境変化に機敏に対応しながら中長期的課題解決にも積…
大冷、“骨取り魚”投入予定　PB強化で増収へ(2017.06.05)

　業務用冷食メーカー、大冷の齋藤修社長は5月30日の決算説明会で、減収増益だった17年3月期業績について、柱の骨なし魚が（1）競合他社による価格攻勢（2）大口取引先の2社購買体制の継続--により、売上げ減となったと説明した。今後、「新…
ヤヨイサンフーズ、生産拠点の拡充検討　北米はテスト販売へ(2017.06.02)

　マルハニチログループ業務用冷食メーカー、ヤヨイサンフーズの黒本聡社長は5月31日の会見で、17年3月期業績が旧2社（ヤヨイ食品・ニチロサンフーズ）統合3年目で初めて営業利益予算を達成したと述べた。今期は売上高400億円到達への前段階…
ニチレイフーズの好調商品「特から」続く快進撃　柴田雅浩家庭用商品部長に聞く(2017.06.02)

　冷食最大手ニチレイフーズが今春発売した「特から」が快進撃を続けている。同時期発売の冷食全品中で売上げトップを継続し、配荷率もKSP-POSデータによると4月単月で84％超と他を引き離す好調ぶりだ。その結果、家庭用冷凍鶏から揚げ市場は…
北海道冷凍食品協会、総会開催　働き方改革など課題直面(2017.05.31)

　【北海道】北海道冷凍食品協会は18日、ホテル札幌ガーデンパレスで第46回通常総会を開催した。
　藤井幸一会長（サンマルコ食品社長）は「直面する大きな問題が四つある。一つは昨年の台風の影響による農作物不足で、ジャガイモをは…
日本冷凍食品協会、総会開催　広報活動で身近さ訴求　三國シェフ、アンバサダーに(2017.05.29)

　日本冷凍食品協会は24日、東京都内で平成29年度通常総会を開き、各議案をすべて可決・承認した。今年度から「しあわせ広がる、冷凍食品」を広報活動のキャッチコピーに加え、豊かな生活を送る手助けになる身近な食品であることを訴求する。伊藤滋…
日東ベスト、6月27日付役員人事(2017.05.26)

　6月27日付
　▽常務取締役経理部長（取締役経理部長）工藤象二郎
　▽取締役（品質保証部長）遠藤雅芳
　▽取締役（営業本部副本部長〈西日本担当〉）渡辺昭秀
　▽退任　専務取締役佐藤勝、…
味の素冷凍食品、6月29日・7月1日付人事異動(2017.05.26)

　6月29日付
　▽取締役専務執行役員生産本部長兼生産本部生産技術開発部長（取締役専務執行役員生産本部長）後藤隆之
　▽常務執行役員原材料部長（執行役員原材料部長）浅井政彦
　▽執行役員生産本部生産…
味の素冷凍食品、「一番搾り」500人に当たるキャンペーン実施(2017.05.26)

　味の素冷凍食品は、「カンパイ！夏ギョーザ『キリン　一番搾り』が当たる！キャンペーン」を6月1日から全国で実施する。
　対象商品は「ギョーザ」「やわらか若鶏から揚げ　ボリュームパック」「ザ★シュウマイ」「極撰ギョーザ」の3…
輸入冷凍野菜品質安全協議会、総会開催　新会長に川崎順司氏　新体制で変化対応(2017.05.24)

　冷凍野菜の輸入メーカー・商社などで組織する、輸入冷凍野菜品質安全協議会（凍菜協）は17日、東京都内で第14回総会を開催し、5年間会長を務めた大内山俊樹氏に代わり新会長に川崎順司氏（ニチレイ技術戦略企画部長、6月株主総会後に取締役執行…
新トップ登場：ニチレイフーズ・大櫛顕也社長　「100年続く成長」掲げる(2017.05.22)

　●風通し良さ徹底
　冷食最大手ニチレイフーズの新社長に4月1日付で大櫛顕也氏が就任した。同社の事業統括部長を経てニチレイ経営企画部長、フーズに帰任して取締役常務を歴任。16年度決算で売上高2050億円、営業利益139億円…
日東ベスト、17年3月期は経常益30％増に　商品構成見直し寄与(2017.05.22)

　日東ベストの17年3月期末連結業績は、売上高が前年比4％減513億5400万円となったものの、利益面は商品構成の見直しや生産効率の改善などが寄与して、営業利益27.7％増15億5000万円、経常利益30.2％増16億5500万円、純…
マルハニチロ、「Ocean Blue」誕生プレゼントキャンペーン実施(2017.05.22)

　マルハニチロは、「『Ocean Blue』誕生プレゼントキャンペーン」を実施している。対象商品は「Ocean Blue」シリーズ（全7品）。
　▽A賞=「マルハニチロダイレクト　海のあじわい便　海の幸詰合せ」を100人▽…
キンレイ、今期売上げ105億円目標　新工場稼働でアクセル(2017.05.19)

　キンレイは12日、東京都港区の東京本部新社屋に専門紙記者を招き、インタビューセッション＆おもてなし会を開催した。和田博行社長は、17年3月期業績および今期計画、7月中旬から稼働する大阪新工場について説明し「前期売上高は約95億円、前…
真秀コールド・フーズ、奈良の市場まつりに初参加(2017.05.19)

　【関西】開場40周年を記念して、奈良県中央卸売市場は「市場まつり」を同市場内で14日に開催した。県内の特産品、有名シェフの特製メニューや「ならB級グルメ」、全国11道県の特産品や近畿大学の近大マグロやナマズなどが販売されたほか、模擬…
ニチレイフーズ、新体制スタート　「100年続く会社」に　構造改革は成果(2017.05.17)

　冷食最大手のニチレイフーズは4月、池田泰弘会長（前社長）と大櫛顕也社長をトップとする新体制がスタートした。17年3月期末の売上高は2050億円と2000億円台に初到達、営業利益は139億円と最高益を更新、営業利益率は6.8％と目標の…
テーブルマークHD、第1四半期はステープル減収に(2017.05.17)

　日本たばこ産業グループで、加工食品事業を担うテーブルマークホールディングスの17年1～3月（第1四半期）連結業績は、売上高が前年同期比2.9％減の383億円となった。
　調味料の販売が伸長したものの、その他商品の売上げが…
イートアンド、17年3月期は冷凍ギョウザ増益けん引　今期、経常益21％増計画(2017.05.17)

　イートアンドの17年3月期末決算（今期から連結化）は2大事業の外食と食料品販売のうち、食料品が好調に推移し売上高263億円、営業利益6億円、経常利益5億7100万円、純利益1億5600万円だった。今期予想は売上高5.6％増の277億…
味の素社、フランスで日本冷食　ブランド浸透を家庭へ(2017.05.15)

　味の素社は、唐揚げや野菜ギョウザなどの日本食の冷凍食品の「AJINOMOTO」ブランドによる販売を、欧州大手流通のカルフールとの連携を通じてフランス全土の消費者向けに本格化する。同国販路の開拓と品揃えの拡充を通じて、同国の一般家庭で…
FABEX2017注目商品：東華商事　高品質冷凍天ぷらで反響(2017.05.15)

　東華商事は優れたオペレーションの高品質冷凍天ぷらを多数展示、仮想店舗さながらのにぎやかな品揃えで多数の来場者が足を止めた。
　同社では天ぷら、フライ、水産加工品を中心とする冷凍食品を多数展開、国内、タイ、台湾、中国の協力…
ニチレイ、17年3月期は最高益更新　300億円視野　加食が営業益74％増(2017.05.12)

　ニチレイが9日発表した17年3月期連結決算は、加工食品と畜産両事業の大幅増益が寄与し、円高為替による国内の追い風もあり各利益がいずれも最高益を更新した。売上高は前年比0.8％増5396億円、営業利益35.8％増293億円、経常利益3…
ニチレイ、自社株買い上限140億円(2017.05.12)

　ニチレイは9日、発行済み株式数の3.42％に当たる470万株を上限に、取得金額で上限140億円で自社株買いを行うと発表した。取得期間は10日から9月29日まで。同時に発行済み株式数の5.41％に当たる自己株式800万株を、16日に消…
首都圏市販冷食連絡協議会、日本ホビーショーに出展　行列やまず注目度大(2017.05.10)

　関東圏の市販冷凍食品の主要卸・メーカーなどでつくる、首都圏市販冷食連絡協議会（市冷協）は4月27～28の両日、東京都内で開催された「日本ホビーショー」に出展し、大規模な無料試食イベント「おいしいパーティーテーブル」を盛況のうちに終え…
日本冷凍食品協会、5月1日付人事異動(2017.05.10)

　5月1日付
　▽総務企画部長（ニチレイフーズ品質保証部お客様相談センター所長から出向）武田亮二
　▽総務企画部参与（総務企画部長）田組豊
…