日本食糧新聞 電子版
Twitter
Facebook

技あり味なカンパニー:ぐるなび 「データライブラリ」スタート トレンドデータ提供

統計・分析 2017.06.21 11544号 01面

飲食店と消費者の実態を把握できるオンラインツール「ぐるなびデータライブラリ」

 「何が売れるの?」「誰が買うの?」。プロダクトアウトからマーケットインへと商品開発の発想転換が求められる食品メーカーのマーケティング担当、商品開発担当が頭を悩ます課題だ。ぐるなびが1日から利用契約およびサービスを開始した「ぐるなびデータライブラリ」は、そんな担当者の課題解消に役立つ飲食店と消費者の実態を把握できるオンラインツールだ。まずは、食品メーカー限定で展開する。ぐるなびは、飲食店が自ら情報を発信するポータルサイトのわが国におけるパイオニア。1996年のサイト運営のスタ...続きを読む

外食