加工わさび特集
加工わさび特集:田丸屋本店 アウトドアご飯と好相性「WASABBQ太陽と青空のわさび」
●わさびのおいしさ発信
田丸屋本店が21年11月30日に発売した「WASABBQ(ワサビービーキュー)太陽と青空のわさび」=写真(上)=が、本格的な需要期を迎えている。わさび、サンショウのさわやかさと、日高産昆布、焼津・枕崎産カツオのうまみに、ニンニクとタラゴンの風味が加わり、肉料理を中心とするアウトドアご飯と相性がいい。
コロナ禍を契機に、キャンプやバーベキューといった屋外で食事を楽しむ層、機会が増えた。これらの人たちに
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加工わさび特集
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