まるか商事（まるか食品）の2019年度（19年4月～20年3月期）は、ほぼ前年並みで着地する見込みだ。20年1月からの新型コロナウイルスの影響で2～3月に予測以上の注文が増えた。特に好調だった商品は20年2月発売の「ペヤング 獄激辛やきそば」と3月の「ペヤング 超大盛やきそば マシマシキャベツ」「ペヤング ソースやきそば具材アップ」の3品。中でも、「具材アップ」が予想を大きく上回った。
前期第4四半期（20年1～3月）での新型コロナウイルス感染拡大
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
