明星食品の今期（21年3月期）即席麺販売戦略は、主力ブランドを磨き、店頭カバー率や回転率の向上を目指す。加えて、価格コンシャスなアイテムの強化や健康志向に向けた提案など、市場動向に合わせた活動にも取り組んでいく。また、創業70年の節目の年を迎えたことから、下期にかけて周年企画も計画しているようだ。
第1四半期の4～5月の状況は、3月からの新型コロナウイルス感染拡大の流れを受け、袋・カップ麺ともに大きく上回っている。特に「明星 チャルメラ」や「明星
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