食生活研究会、「食と健康」テーマに講演会

正田修理事長

正田修理事長

 日清製粉グループが支援する公益財団法人食生活研究会は4日、第33回「食と健康」講演会を東京・大手町のクラブ関東と、インターネットによるライブ配信で開催した。開催に当たって正田修理事長は「創設以来、長年にわたり毎年食に関わる研究者、研究機関への研究所助成や、海外から日本への留学生支援事業を実施、さらに日本から海外への留学生支援事業を実施。研究助成は最近10年間、合計で156件、1億4600万円。今年度は17件1600万円の助成を行っている」と財団の活動について語った。

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