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コカ・コーラシステムは「酒場のおいしさに学んだこだわりレモンサワー」をコンセプトとする「檸檬堂」を19年10月に全国発売し、酒類のRTD市場に本格参入した。まるごとすりおろしたレモンをあらかじめ漬け込む「前割り製法」を採用したチューハイで350ml缶入り。 「定番レモン」(アルコール度数5%、果汁10%)のほか、レモン1.5個分でガツンとくる味わいの「鬼レモン」(度数9%、果汁17%)、塩で味を引き締めた「塩レモン」(度数7%、果汁7%)、ほんのり
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RTD(レディー・トゥー・ドリンク)市場が躍進を続けている。20年も大手ビールをはじめとするメーカーが注力分野に掲げており、高アルコール度数のストロング系やレモンフレーバーが市場をけん引しそう。直近までは消費増税や予期 […]
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