東北つゆ特集

東北つゆ特集:ワダカン 良質品安く提供、既存品も注力

調味 2020.06.22 12068号 05面

 ワダカンの3月期決算は売上げが48億7200万円で前年比4.3%増となった。商品別構成比は醤油53%、つゆ・八方汁25%、味噌9%、たれ・酢5%、発酵調味料8%。販売エリア別では、青森県25%、東北5県21%、首都圏39%、北海道7%、その他8%。  昨年に比べ青森、北海道が1ポイントそれぞれ減少。つゆの容器別構成比は1L14%、1.8L61%、300ml13%、500ml10%、その他2%。  販売施策では良質な商品を安く提供するという基本姿勢に変わりなく一層推進し、同時

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    調味

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