焼肉のたれ特集

焼肉のたれ特集:エバラ食品工業 「黄金の味」品揃え拡充

調味 2022.06.15 12415号 05面

 エバラ食品工業の22年3月期肉まわり調味料群はコロナ需要の裏年となり、市場の動き同様前年を下回った。「黄金の味」は20年に発売した新商品のプラス分を補てんできなかった一方で、「プチッとステーキ」はリニューアル効果もあって微増となった。今期も焼肉シーンの活性化をメーンに訴求を強化し、店頭露出を高めていく。
 「黄金の味」シリーズは20年に発売した「さわやか檸檬」に続き、21年2月に「旨にんにく」を発売し、ラインアップを拡充。現在、シリーズ5品を展開する

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