コーヒー・コーヒー用クリーム特集

コーヒー・コーヒー用クリーム特集:片岡物産 「京都ブレンド」で日本らしさ表現

飲料 2019.09.20 11943号 09面

 片岡物産が展開しているドリップコーヒーのパイオニアブランド「モンカフェ」は、日本らしいコーヒーを表現した新ブレンド「『モンカフェ』京都ブレンド」を新発売している。
 日本を代表する歴史的都市の京都市は世帯当たりのコーヒーの消費量が全国1位(総務省統計局・家計調査16年~18年平均)だという。その京都では、古くから、“深煎(い)り”コーヒー文化が息づいており、その京都で好まれる味わいを探求したのが「京都ブレンド」=写真=だ。
 

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