コーヒー・コーヒー用クリーム特集

コーヒー・コーヒー用クリーム特集:小川珈琲 基幹品をリニューアル

飲料 2019.09.20 11943号 09面

 【関西】小川珈琲は今期、発売20周年を迎えた主力家庭用商品「小川珈琲店」シリーズの、すべての原料を同社専用豆「ARK」に刷新。新たに2商品を加えた5種のブレンドで、1日に全国発売した。
 同社は生豆の選定と調達で、求める味わいに合致かつ継続した提供が可能であるかなど、既存の格付けに留まらない独自の基準を持つ。その基準を満たした豆を同社専用豆「ARK」とし、基幹商品となる同シリーズの一部に使用してきた。
 このほど同シリーズは同

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