会員機能
田中良治社長
●ウイスキーなど洋酒も生産へ 高品質な国産ワインを生産するサントネージュワイン(山梨県山梨市)が酒類・調味料を製造するサン.フーズのグループ会社として9月から本格的なスタートを切る。大量生産から少量多品種型の生産方式へとシフトし日本ワイン事業を強化する方針だ。ウイスキー蒸留器も導入し、洋酒事業にも着手する。 サン.フーズは21年、アサヒビール子会社のニッカウヰスキーが持つサントネージュワインの全株式の譲渡を受けた。田中良治
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
ロシアのウクライナ侵攻の影響で、輸入ワインの物流混乱に拍車がかかっている。新型コロナウイルス禍による海運輸送の混乱に加え、侵攻の余波でワインの生産が滞ったり航空便が制限されている。また、気候変動によるブドウの不作で欧州 […]
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報