ワイン特集

◆ワイン特集:外飲み増も商品調達に苦心 ウクライナ侵攻余波で細る供給網

酒類 2022.08.17 12451号 04面
ライフコのセントラルスクエア恵比寿ガーデンプレイス店のワイン売場

ライフコのセントラルスクエア恵比寿ガーデンプレイス店のワイン売場

 ロシアのウクライナ侵攻の影響で、輸入ワインの物流混乱に拍車がかかっている。新型コロナウイルス禍による海運輸送の混乱に加え、侵攻の余波でワインの生産が滞ったり航空便が制限されている。また、気候変動によるブドウの不作で欧州産ワインの現地出荷量が今後も減少する見込み。足元では業務用のワイン需要が復調の兆しを見せているものの供給制約もくすぶる。各社は商品の安定供給を最優先にワインの需要喚起に取り組む。(岡朋弘)

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