製粉特集2023
製粉特集：大陽製粉・鹿野晋代表取締役社長 立体自動倉庫で効率化
「石臼碾き全粒粉 Break」
福岡の老舗製粉会社である大陽製粉は、今年設立80周年を迎えた。オーダーメードに対応できる少量多品種型の製粉プラントを稼働。立体自動倉庫建設やデジタル化推進で業務効率向上を図る。加えて、若い世代への関わり方も工夫しつつ、社員にとって一層働きがいのある会社になることを目指し挑戦を続ける。鹿野晋代表取締役社長に現状や展望などを聞いた。（大屋良太）
当社では最近の設備投資関連として、約1700パレット収容
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