「ジャンダルム」
◇日東富士製粉・伊藤勇取締役常務執行役員営業本部長
日東富士製粉は、4ヵ年の中期経営計画の3年目を迎え、目標の達成に向けた活動に取り組んでいる。伊藤勇取締役常務執行役員営業本部長に今シーズンの同社の活動について聞いた。（久保喜寛）
22年度（22年4月～23年3月）の製粉市場は、新型コロナウイルス感染者数の増減により、人流が変動する中、感染症対策と社会経済活動との両立を目
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