マヨネーズ・ドレッシング特集2024
マヨネーズ・ドレッシング特集：マルヱ醤油 主力シリーズを小容量化へ
●「ジャポネドレッシング」も
マルヱ醤油は容量420mlを主力シリーズとして展開してきた。これらを昨年9月に、1品を除いて300ml規格へと刷新した。同シリーズの例として、「焙煎黒胡麻ドレッシング」は黒ごまを使った点が差別化ポイント。いりごまとすりごまをブレンド。風味がよく甘みのある商品だとしている。「ごまトロドレッシング」は、とろみがあるので野菜によくなじむ商品だという。甘口タイプであるため、子どもを含め幅広い年齢層に利用してもらいたいという意
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マヨネーズ・ドレッシング特集2024
調味春野菜シーズンの本格到来に伴い、マヨネーズ・ドレッシングの両市場が活況を呈している。旺盛な野菜摂取意向をはじめ、健康な食生活を支援する両市場だが、近年ではサラダ向け調味料から、多彩・万能な特性を生かした使い方の広がりが […]
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