マヨネーズ・ドレッシング特集2024
マヨネーズ・ドレッシング特集：ヤマエ食品工業 注力エリアは関東・関西
●空飛ぶ玉ネギ使用ノンオイルドレッシング主力育成中
ヤマエ食品工業では、同社主力商品としては「空飛ぶ玉ネギ使用 ノンオイルドレッシング」を育成中。同品は、宮崎県延岡産の早生玉ネギをふんだんに使ったドレッシング。「空飛ぶ玉ネギ」という名称。ここには、“空を飛ぶように早く、お客さまにお届けしたい”という生産農家の思いが込められている。キャップは、玉ネギのイメージを大切にするための緑色。自社特製の丸大豆醤油とうすくち醤油で仕上げており、優しい甘さと程よい
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マヨネーズ・ドレッシング特集2024
調味春野菜シーズンの本格到来に伴い、マヨネーズ・ドレッシングの両市場が活況を呈している。旺盛な野菜摂取意向をはじめ、健康な食生活を支援する両市場だが、近年ではサラダ向け調味料から、多彩・万能な特性を生かした使い方の広がりが […]
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