マヨネーズ・ドレッシング特集2024
マヨネーズ・ドレッシング特集：フンドーキン醤油 小容量の品揃え強化
●「あまくておいしい」ブランド育成
フンドーキン醤油は市場について、価格改定の影響を受けPB商品への支持が高まったとみている。同社実績でみると、業務用の利用が観光地エリアを中心に回復してきた。
海外向けは問い合わせが目立ち、新規取り扱いが増えた。想定していなかったところから声が掛かる事例もあったという。同社実績にとってのプラス要因だ。
同社の主力商品の一つでもあるごまドレッシングについては今春、「
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マヨネーズ・ドレッシング特集2024
調味春野菜シーズンの本格到来に伴い、マヨネーズ・ドレッシングの両市場が活況を呈している。旺盛な野菜摂取意向をはじめ、健康な食生活を支援する両市場だが、近年ではサラダ向け調味料から、多彩・万能な特性を生かした使い方の広がりが […]
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