サンヨー食品は26日、「サッポロ一番 ご当地熱愛麺 山田うどん食堂監修 たぬきうどん」＝写真、「同赤パンチ味ラーメン」を全国で新発売する。同品は、埼玉県を中心に関東エリアのロードサイドで人気の外食チェーン「山田うどん食堂」とタイアップした商品の第3弾…続きを読む
【中部】名古屋駅の東海道新幹線の改札口に隣接するショッピング施設のエスカは、4月26日から5月6日に、エスカセンタープラザ・光の広場で東海地区最大数のグルメインフルエンサーが集うイベント「エスカ×plea×pler SWEETS SHOP」を開催した…続きを読む
丸源飲料工業は、4月15～17日開催の「FABEX東京2025」にブースを出展した。ミルク割り用シロップ「ハーダース モナオーレ」シリーズや、フルーツソースの「同モナフィット」シリーズなどの主力製品に加え、新ブランドとなる「ハーダース モナパレット」…続きを読む
【中国】世界初の棒状カニカマ「フィッシュスチック」を製造・販売する大崎水産は、ボール状の揚げかまぼこ「フィッシュボール チーズなんこつ」＝写真＝を開発し、6月2日に新発売する。 同品は、食感の良い鶏なんこつと濃厚でまろやかなチーズが絶妙に融合したボ…続きを読む
東洋水産は19日、カップ麺「マルちゃん正麺 カップ ペペロンチーノ味焼そば」＝写真＝を全国で新発売する。「マルちゃん正麺」は、乾燥麺でありながら生の麺本来の自然な食感と味わいを楽しめる、袋麺およびカップ麺の両軸で展開している同社の人気シリーズ。同社は…続きを読む
コカ・コーラシステムは100％リサイクルPETボトルを採用した「コカ・コーラ」＝写真（左）＝と「同ゼロ」＝同（右）＝のラベルレスボトルの500mlサイズを1日に発売した。 「コカ・コーラ」ブランドは21年5月から100％リサイクルPETボトルを採用…続きを読む
【中部】厨房機器大手のホシザキは6月25日から、同社初となる床置型真空包装機（型式：HPS-900A3）＝写真＝を新発売する。既成製品の2倍以上となる約930mm幅までのシール加工が可能。大きな食材や多数の袋を同時に包装する必要がある水産加工工場や惣…続きを読む
6月19日付 ▽退任 常勤監査役佐藤浩光※6月10日付でフレッセイ監査役を退任▽常勤監査役高橋哲也※6月10日付でフレッセイ監査役に就任、原興産専務取締役を退任 6月10日付 ▽退任 フレッセイ取締役秋山辰雄※5月26日付でアクシアルレーベル取…続きを読む
6月26日付 ▽取締役・CDO研究所長兼常務執行役員兼グローバルイノベーション研究センター所長兼グローバル食品安全研究所長（常務執行役員・CDO）田中充▽社外取締役独立役員島本久美子▽常勤社外監査役独立役員榎本明博▽常務執行役員兼米州総代表（取締役…続きを読む
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