商品概要：「オール」シリーズ商品。素材をふんだんにはさみ込んだ生地を、独自の技術で圧縮し、薄く延ばして焼きあげた。その独特の製法から、素材感満載のしっとり食感が生まれる。「オールパイン」を2枚個包装で7袋、定番の「オールレーズン」を2枚個包装で4袋、計…続きを読む
コープ東北サンネット事業連合は5日、通常総会を開き、25年度の役員体制を発表。代表理事・理事長兼専務理事に大越健治常任理事を選任。同日付で就任した。倉田秀昭前理事長は任期満了のため退任した。
【新潟】こんにゃく、えご、寒天製品を製造販売する新潟市の上野は、近年、地元・新潟県内での認知度向上・自社ブランドのPRに力を入れている。契機となったのは、コロナ禍などにより同社の柱だった大手CVSのおでん用商材が下火になったことだった。（細山真一） …続きを読む
小泉進次郎農水大臣は6日の会見で、随意契約による政府備蓄米の流通見通しに関し、「6月下旬から7月にかけて相当な量が市中に出回るだろう」と述べた。また政府が5日開いた「米の安定供給等実現関係閣僚会議」に触れ、「石破茂首相から三つの指示がり、短期的にはコ…続きを読む
全国約1600社の清酒・本格焼酎メーカーなどが所属する日本酒造組合中央会の大倉治彦会長（月桂冠社長）は、5日に東京都内で開いた通常総会の席上、昨今のコメ不足・価格急騰を受け日本酒などの原料米が急騰し、「蔵元の経営を脅かしている」との見解を述べた。農家…続きを読む
アクシアル リテイリングは今期末に長野エリアに物流センターを設置し、同県での出店拡大に備える。安曇野店が好調で中信エリアで足掛かりを得ており、長野で勢力拡大を図る。一方で、地盤の新潟では競合対策を徹底し、ロピアなど新プレーヤーに対抗する。長野で攻めを…続きを読む
商品概要：「のんある酒場」シリーズ新アイテム。ワインを蒸溜しアルコール分を取り除いてつくったワインエキスを使用し、本格的なスパークリングワインのようなフルーティーな香りと果実味を実現した。食事に合う軽やかな味。アルコール度数0.00％。 商品名：のんあ…続きを読む
商品概要：横浜のラーメン店“淡麗拉麺 己巳”監修の、新感覚油そば。同店ので数量限定メニュー“鴨×鶏×豚出汁 自家製鶏油まぜそば”をイメージした。トリュフとカモの香り、鶏油のコクに加え、まろやかな卵たれ、レモンの風味のふりかけでこだわりの味わいを再現した…続きを読む
商品概要：「カップヌードル 具材まみれ」シリーズ新アイテム。卵好きに捧げる、卵まみれの一杯。 具材として通常品の約2倍量の卵を入れた。たくさん入ったふわふわの卵と、コク深い味わいのトマトスープを一緒に食べれば、まるでオムライスを食べているかのような、…続きを読む
商品概要：「マルちゃん和風カップ麺」シリーズ新アイテム。暑い季節に好適な商品。こだわりの煮干しだしを使用。麺は、ソフトでモチモチ感のあるうどん。ソースは、ポークのうまみをベースに、煮干し、昆布、カツオのうまみを合わせたソース。具材は、オニオン揚げ玉、ネ…続きを読む
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