商品概要：デニッシュ生地に、宇治抹茶かのこクリームを絞り焼き上げ、ホイップクリームを注入した。 商品名：宇治抹茶クリーム＆ホイップデニッシュ メーカー：第一屋製パン 価格：OP 容量：1個 容器種類：袋 JANコード： 荷姿： サイズ展開： 発売情報 …続きを読む
商品概要：白パン生地で、果肉入り白桃クリームを包んで焼き上げ、ホイップクリームを注入した。 商品名：白桃クリーム＆ホイップ メーカー：第一屋製パン 価格：OP 容量：1個 容器種類：袋 JANコード： 荷姿： サイズ展開： 発売情報 新製品orリニュー…続きを読む
商品概要：「ミニルマンドSP」シリーズ新アイテム。サックリとした軽い歯触りのクレープクッキーをマイルドなココアクリームで包んだ。個装と外装に春限定のポムポムプリンのデザインをあしらった。 商品名：ミニルマンドSP ＜ポムポムプリン＞ メーカー：ブルボン…続きを読む
商品概要：「ソフトクッキーSP」シリーズ新アイテム。カスタードプリン風味のソフトクッキー。個装と外装にディズニーデザインを春限定仕様であしらった商品。 商品名：＜ディズニー＞ ソフトクッキーSP メーカー：ブルボン 価格：OP 容量：138g（個装紙込…続きを読む
商品概要：「ふんわりオムレット」シリーズ新アイテム。ふんわりとしたスポンジケーキで、白桃クリームと爽やかでみずみずしい白桃ソースをサンドしたオムレット。 商品名：ふんわりオムレット ＜春めく白桃＞ メーカー：ブルボン 価格：OP 容量：5個 容器種類：…続きを読む
商品概要：新「Dole ＋NUcy（プラスニューシー）」シリーズ。果汁15％使用。ベリーとバナナの果実とまろやかなミルクが溶け合うおいしさ。 商品名：Dole ＋NUcy＜ベリー＆バナナ＞ メーカー：雪印メグミルク 価格：180円（参考小売価格、税抜き…続きを読む
商品概要：新「Dole ＋NUcy（プラスニューシー）」シリーズ。 果汁10％使用。ココナツとバナナの果実とまろやかなミルクが溶け合うおいしさ。 商品名：Dole ＋NUcy＜ココナッツ＆バナナ＞ メーカー：雪印メグミルク 価格：180円（参考小売価格…続きを読む
商品概要：カナダ産100％のメープルシュガーを使用しメープル特有の甘い風味を実現。バター香料を使用した最後まで楽しめる風味。 商品名：メープル＆バター風味ソフト メーカー：雪印メグミルク 価格：258円（参考小売価格、税抜き） 容量：130g 容器種類…続きを読む
商品概要：原材料チーズ中モッツァレラを60％使用。原材料チーズ中北海道産芳醇ゴーダを40％ブレンドし、コクとうまみをプラスした。ピザやチーズトーストに好適。 商品名：とろけるチーズ モッツァレラ メーカー：雪印メグミルク 価格：436円（参考小売価格、…続きを読む
商品概要：「torochi チーズソース」シリーズ商品。食材にかけると広がるような滑らかさを目指して配合を見直し、絞りやすさ、かけやすさを実現した。絞り口を細口にすることで、量の調整がしやすく、狙った場所にピンポイントでかけられる。絞った後の切れを良く…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
