商品概要：「ベジパッソ」シリーズ新アイテム。野菜（ベジ）で作るパスタソース、野菜を入れて電子レンジで調理するだけで、具だくさんパスタソースが出来上がるパスタソースの素。調理したパスタソースをゆでたパスタにかけて完成する。ベースとなるソースは、北海道産生…続きを読む
商品概要：「ベジパッソ」シリーズ新アイテム。野菜（ベジ）で作るパスタソース、野菜を入れて電子レンジで調理するだけで、具だくさんパスタソースが出来上がるパスタソースの素。調理したパスタソースをゆでたパスタにかけて完成する。ベースとなるソースは、香味野菜の…続きを読む
商品概要：「焼きビーフン」シリーズ新アイテム。鶏、豚、ホタテの3種のうまみをブレンドすることで、淡白な味のモヤシと組み合わせても飽きのこないコク深いうまさのある味つけに仕上げた。ご飯との相性も好適。材料のモヤシ、肉につるつるビーフンと調味ソースがよく絡…続きを読む
商品概要：新「濃厚界隈」シリーズ。麺は、国産小麦使用の胚芽入り、もみ打ち平麺。たれは、3種類の鶏原料を使用し、鶏のうまみと香りが特徴の濃厚たれ。 商品名：濃厚界隈 ＜鶏鶏鶏白湯まぜそば＞ メーカー：シマダヤ 価格：430円（参考小売価格、税抜き） 容量…続きを読む
商品概要：新「濃厚界隈」シリーズ。麺は、国産小麦使用の胚芽入り、もみ打ち平麺。スープは、3種類の豚原料を使用し、まろやかな豚のうまみとニンニクの風味が特徴の濃厚スープ。 商品名：濃厚界隈 ＜豚豚豚醤油冷しラーメン＞ メーカー：シマダヤ 価格：430円（…続きを読む
商品概要：「町中華」シリーズ新アイテム。麺は、シャキシャキ食感の具材と相性のよい、程よくコシのある麺。ソースは、ニンニクのパンチがクセになる濃厚醤油のソース。添付品は、好みの辛さが楽しめる刻み唐辛子。 商品名：町中華 ＜ど辛台湾焼そば＞ メーカー：シマ…続きを読む
商品概要：「鉄板麺」シリーズ新アイテム。玉ネギの甘み、うまみとオイスターソースが利いたコクのある醤油味のソース。 商品名：鉄板麺 ＜濃厚 コク旨醤油味＞ メーカー：シマダヤ 価格：350円（参考小売価格、税抜き） 容量：165g×2（2人前） 容器種類…続きを読む
商品概要：「鉄板麺」シリーズ新アイテム。ニンニクの風味と唐辛子の辛みが利いた塩味のソース。 商品名：鉄板麺 ＜旨辛 塩にんにく味＞ メーカー：シマダヤ 価格：350円（参考小売価格、税抜き） 容量：165g×2（2人前） 容器種類： JANコード： 荷…続きを読む
商品概要：Sugakiya店舗で提供されている味付メンマを家庭でも楽しめるよう商品化。「Sugakiya和風とんこつラーメン」と一緒に用意することで手軽に店の味を楽しめる。シャキシャキ食感が特徴の食べ応えのあるメンマ。ラーメンの具材やつまみ、おかずなど…続きを読む
商品概要：東京石神井にある人気店麺処井の庄監修。 辛辛魚まぜそばをチルド麺で再現した。麺は、強いコシと食べ応えのある、スープとよく絡むストレートの太麺。＃14角。液体スープは、コクのある豚骨ベースに特製ラー油と2種類のガーリックオイルを加え、ニンニクの…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
