包装もち特集
包装もち特集：アイリスフーズ 「すみっコぐらし」採用
アイリスオーヤマグループで食品事業を担うアイリスフーズは、精米からパックご飯に代表される多様なコメ加工品を中心に展開。このうち、14年に参入したもち事業は、独自の低温製法で精米した国内産水稲もち米だけを使用。通年商材としての需要を喚起する、消費ニーズにきめ細かく対応した商品開発力で、毎年拡大してきた。特に前年は、コロナ禍の巣ごもり需要があった前年の反動で、市場は縮小傾向だが、同社は微増を確保した。
商品別では、1kgや1.5kg入りがボリュームゾー
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包装もち特集
農産加工包装もち業界の21年度は、20年度に内食需要の高まりで急増した反動減が懸念されたものの前年比約2％減にとどまり371億円で着地した。19年度比では3％上回り、冬以外の通年消費が定着しているようだ。22年前半は、昨年末か […]
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