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うさぎもちはもち専業メーカーとして、引き続き通年を通じた喫食機会の創出を目指す。好調な小・中容量を強化していく中でアッパー商品として「新潟県産特別栽培こがね一切れパック丸餅」(400g)を新商品として投入。 同社が得意とするあん入りや「かき餅」「薄切り餅」などのバラエティー商品にも注力し、前年超えを目指す。 21年度は20年度特需の反動減で1%減の60億円で着地した。1kgタイプよりも小・中容量や「焼いて食べるあんこ餅」「
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包装もち業界の21年度は、20年度に内食需要の高まりで急増した反動減が懸念されたものの前年比約2%減にとどまり371億円で着地した。19年度比では3%上回り、冬以外の通年消費が定着しているようだ。22年前半は、昨年末か […]
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