漬物特集2024

漬物特集:ピックルスコーポレーション キムチ・浅漬けを強化

農産加工 2024.11.28 12859号 08面

 ●新工場に主力製造集約
 ピックルスコーポレーションは白菜が旬を迎える冬に向け、キムチと浅漬けの販売を強化する。12月から稼働する茨城新工場(茨城県八千代町)には、主力の「ご飯がススムキムチ」製造ラインを集約し、既存工場の製造キャパシティーに余裕ができる。
 空いたスペースや人手で新商品や新分野の冷凍食品など、技術力向上や新商材の開発を試みて売上げ拡大を図る。
 今年度上期(3~8月)実績は減収減益だっ

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