漬物特集2024
漬物特集：カテゴリー動向 需要に二極化傾向も
キムチ 金額ランキング100 24年1～9月（KSP-POSデータ）
浅漬け 金額ランキング100 24年1～9月（KSP-POSデータ）
たくあん漬け 金額ランキング100 24年1～9月（KSP-POSデータ）
酢漬け・ラッキョウ漬け 金額ランキング100 24年1～9月（KSP-POSデータ）
醤油漬け 金額ランキング100 24年1～9月（KSP-POSデータ）
梅干し 金額ランキング100 24年1～9月（KSP-POSデータ）
その他漬物 金額ランキング100 24年1～9月（KSP-POSデータ）
●キムチ 価格転嫁は進行中
漬物市場で最大カテゴリーのキムチはランキング100位のほとんどを白菜キムチが占めている。20位圏内のアイテムでは全国展開している東海漬物、ピックルスコーポレーション、備後漬物、美山などのNB商品が並ぶ中、シジシージャパンやイオントップバリュなどのPB商品も存在感を示した。
上位は全国単品売上高ランキングと重なるが、100位圏内に目を向けるとCJ FOODSや高麗食品、大象ジャパン、ハンウルや三輝
