メニュー用調味料特集

メニュー用調味料特集:エスビー食品 「ワンプロキッチン」高評価で浸透期待

調味 2019.05.17 11877号 09面

 エスビー食品が2月に発売した具入り調味料「ワンプロキッチン」が、順調な導入となり好調だ。  「ワンプロキッチン」は下ごしらえいらずで、煮込むこともなく手軽にプロの味に仕上げることができる新たなシリーズ。「肉じゃが」「筑前煮」「豚肉とたけのこの土佐煮」「ゆず香る里芋のそぼろあん」の4品で豚肉や鶏肉など一品を加えるだけで短い調理時間で本格的な煮物メニューが完成する。  大きな具材に加え、下ごしらえや煮込み時間を短縮した「ワンプロキッチン」は、これまでにない新たなメニュー調味料と

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