メニュー用調味料特集

メニュー用調味料特集:ハウス食品 シーズニングが好調推移

調味 2019.05.17 11877号 09面

 ハウス食品のシーズニングスパイスは前年比10%増と好調に推移した。シリーズ別にみると「スパイスクッキング」「スパイスクッキング バルメニュー」「GABANシーズニング」が全体をけん引した。「スパイスクッキング アジアン屋台街」は前年並み、「スパイスクッキング 和惣菜」はやや伸び悩んだ。  単品をみると、「スパイスクッキング」の「ねぎ塩だれキャベツ」「チョレギサラダ」など素材の単価が安く手軽にできるメニューが消費者の支持を受けた。現在はスパイスブログでのサンプリング実施やビー

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