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日本即席食品が集計した20年の即席麺類JAS受検数量は、1~10月即席麺総需要は、数量ベースで49億7913万7000食(前年比9.1%増)、金額ベースで5232億8300万円(同9.3%増)と数量・金額とも過去最高を更新するペースで推移している。このうち袋麺類の数量が16億7053万4000食(同21.7%増)、金額が1262億7200万円(同24.5%増)と、数量、金額ともに2割増となっている。一方、カップ麺類の数量が33億0860万3000食(同3.6%増)、金額が3
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即席麺市場は拡大基調にある。20年1~10月までの総需要は数量ベース、金額ベースともに前年を上回って推移している。カテゴリー別で見ると袋麺・カップ麺ともに増加しているが、袋麺の成長が全体をけん引している。新型コロナウイ […]
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