21年上期の業種・カテゴリー天気予報

21年上期の業種・カテゴリー天気予報:(4)

総合 2021.01.08 12169号 13面

 (7%増≦快晴、3%増≦晴れ<7%増、0%≦晴れ間<3%増、3%減<曇り<0%、雨≦3%減)
      *
 ●ふりかけ 行楽・弁当減の影響継続
 天気指標:曇り
 ふりかけ市場はコロナ対策の行楽、弁当減が今上期も響きそうだ。内食増による需要増も、弁当、おむすび向きの混ぜご飯の素、ソフトふりかけの減少が全体に影響。20年に少なかった新商品や改良品の展開で、どこまで縮小幅を

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