21年上期の業種・カテゴリー天気予報
21年上期の業種・カテゴリー天気予報：（8）
〈天気マーク指標（前年同期比）〉
（7％増≦快晴、3％増≦晴れ＜7％増、0％≦晴れ間＜3％増、3％減<曇り＜0％、雨≦3％減）
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●冷凍デザート 新型コロナが直撃、外食半減
天気指標：雨
冷凍デザートの21年前半は「雨」で推移しそうだ。新型コロナによる需要減が業務用で著しく、規模の小さい家庭用の急拡大によってもカバーできない。特
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21年上期の業種・カテゴリー天気予報
総合21年上期（1～6月）食品カテゴリーの総合展望を天気予報形式で占った。新型コロナ禍で消費行動が一変したことに加え、年末からの感染拡大で再び自粛機運が強まるなどの変化を受け、内食を主体とする消費傾向が続く見通しだ。その中 […]
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