きな粉特集
きな粉特集：向井珍味堂 市販向け品揃え拡充 多品種小ロット体制で
向井珍味堂は、市販用商品の拡充・強化に取り組む。4月に「京きな粉」（110g、税別198円）、「黒豆きな粉」（100g、同313円）の2品を発売。和菓子職人の声を基に開発したきな粉で、「京きな粉」は上質な白目大豆を使った口どけ滑らかな深煎り焙煎。「黒豆きな粉」は、国産丹波黒大豆を使用したぜいたく仕上げ。歌手の工藤静香がインスタグラムで複数回取り上げるお気に入りの商品で、発売後はAmazonを中心にWeb販売でよく売れている。
業務用が主力の同社だが
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