フードストアソリューションズフェア2021
FSSF2021:出展者紹介=復興水産加工業販路回復促進センター 被災地の逸品を紹介
自慢の水産加工品をアピール
◇フードストアソリューションズフェア
復興水産加工業販路回復促進センターは、東日本大震災で失われた販路・売上げの回復に向けて取り組む被災地8県(青森県、岩手県、宮城県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、千葉県)の水産加工業者をサポートしている。
今回は青森県、宮城県、福島県、茨城県から計八つの水産加工業者がブースを構え、干物や煮物など多彩な水産加工品の逸品を紹介した。売場提案コーナーも設けて来場者にアピールした。
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フードストアソリューションズフェア2021
総合地域食品企業と小売業の問題解決を目指すフードストアのための展示会「フードストアソリューションズフェア2021」が2、3の両日、大阪市住之江区のインテックス大阪1、2号館で開催された。(関西支社取材班)
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