フードストアソリューションズフェア2021

FSSF2021:出展者紹介=復興水産加工業販路回復促進センター 被災地の逸品を紹介

生鮮食品 特集 2021.12.10 12335号 09面
自慢の水産加工品をアピール

自慢の水産加工品をアピール

 ◇フードストアソリューションズフェア
 復興水産加工業販路回復促進センターは、東日本大震災で失われた販路・売上げの回復に向けて取り組む被災地8県(青森県、岩手県、宮城県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、千葉県)の水産加工業者をサポートしている。
 今回は青森県、宮城県、福島県、茨城県から計八つの水産加工業者がブースを構え、干物や煮物など多彩な水産加工品の逸品を紹介した。売場提案コーナーも設けて来場者にアピールした。

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