即席麺特集2023

即席麺特集:イトメン 新規獲得へモデル替え

小麦加工 2023.09.29 12653号 10面

 イトメンは9月、昨年に復活販売した袋麺「ブラックチャンポンめん」を、カップ麺「カップブラックチャンポンめん」にモデルチェンジし、販売を開始した。バイヤーの引き合いは上々で、「黒コショウが利いたスパイシーな風味がやみつきになる。新しい客層の獲得につながれば」(伊藤充弘社長)と話す。
 かやくには、今年で販売60周年の「チャンポンめん」と同じエビと椎茸を採用、キャベツやネギなどの具材が麺の味を引き立てる。「ブラックチャンポンめん」は、2018年の「GO!

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