ソース特集
ソース特集：コーミ 味仙、オイスター順調 70周年企画軸に活性化へ
【中部】コーミの20年3月期ソース部門はウスターソースのソースI類では、レギュラーソースが厳しい中、焼そばソースが引き続き堅調に推移した。
ウスターソースの市場全体が厳しい中で強化しているたれなどのソース2類は、「名古屋」の味を前面に押し出した地元の名店「味仙」とコラボした味仙シリーズと、「オイスターソース」が順調。味仙シリーズは地元中京圏以外として特に関東地区を強化した結果新規導入が拡大し、さらに店頭回転も順調。19年4月～20年1月のシリーズ売
