ソース特集

ソース特集:ブルドックソース ソース類は堅調推移 創業120周年向け事業刷新

調味料 特集 2020.04.03 12034号 08面

 ブルドックソースは創業120周年に当たる22年度に向けて新たなステージへと引き上げる第10次中期経営計画「B-UP120」に取り組んでいる。グループ力・社員力の最大化を目指す姿とし、資本・財務戦略での資金循環の活性化、生産体制での生産性向上への大型投資、マーケティングでの未開拓・手薄領域拡大へのチャレンジを進めていく。特に生産体制では総額84億円の大型投資を行う。現状のブルドックソース館林工場、同鳩ヶ谷工場、イカリソース西宮工場の3工場体制から2工場体制への移行を図り、営業

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