シン・グローバリゼーション ～日本の課題と挑戦～（3）輸入依存の国と食品産業の原材料・資材
●食料輸入厳しさ増す
「腹が減っては戦ができぬ」という言葉がある。いくら「腹が減っても戦はできる」と自分に言い聞かせても、食欲を抑えることは不可能に近い。
世界中の国が、その歴史の中で飢えを経験してきた。わが国の第二次世界大戦後の食糧事情や食品産業の発展も、食品メーカーの輝かしい努力と、消費者の食欲によるものだ。
世界銀行のデイビッド・マルパス総裁は、「ロシアのウクライナ侵攻がもたらした食糧危機に
