食品安全安心・環境貢献賞特集
◆食品安全安心・環境貢献賞特集：サステナビリティ企業価値向上へ
日本食糧新聞社が制定する「第30回食品安全安心・環境貢献賞」（農林水産省・環境省後援）にイトーヨーカ堂、井村屋グループ、カザミフーズ、キミカの4社が選ばれた。いずれもSDGsを見据えた環境保全への積極的な取組みや組織づくり、経済性を犠牲にしない環境負荷低減の推進、社会貢献などで存在感を示した。4社の施策に共通するキーワードは「サステナビリティ」。加速する企業価値向上の取組みに今後も注目したい。（涌井実）
