FABEX2019特集

FABEX2019特集:プレミアム・フードショー2019 食のバリアフリーへ対応

特集 総合 2019.05.10 11874号 09面
ダト・ケネディ・ジャワン駐日マレーシア大使が見守る中で日本とマレーシア企業のMOU調印式

ダト・ケネディ・ジャワン駐日マレーシア大使が見守る中で日本とマレーシア企業のMOU調印式

インバウンド需要で注目されたプレミアム・フードショー。TV取材も多かった

インバウンド需要で注目されたプレミアム・フードショー。TV取材も多かった

出展企業の食材を使用したハラール・オーガニック弁当

出展企業の食材を使用したハラール・オーガニック弁当

 「プレミアム・フードショー2019」は、「ハラールマーケットフェア」「ベジタリアンフードゾーン」「グルテンフリーコーナー」「オーガニックフードEXPO」で構成。出展各社が“食のバリアフリー”対応の高付加価値商品を提案した。
 プレミアム(特別)な食材を集めた新装「プレミアム・フードショー」の特別企画として、毎日100個限定の「プレミアム・ランチボックス」(ハラール+ベジタリアン弁当、オーガニック弁当、グルテンフリー弁当)を販売し、同展をアピールした。

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