ふりかけ・お茶漬け特集
ふりかけ・お茶漬け特集：お茶漬け ご飯食増進で2桁増
●永谷園、「めざまし茶づけ」企画開始
お茶漬け市場は今期4～8月、前年比2桁増で推移しているとみられ、久々の増大に沸いている。ふりかけと同じく2月末から急伸したが、以後はふりかけ以上の消費の伸びを見せてきた。内食増でご飯食が多くなり、食欲がなくてもさらさらと食べられる、増進効果で支持された。市場をけん引する永谷園は「めざまし茶づけ」企画を24日から開始。湯漬け文化を習慣にしてもらって再興、継承の兆しを確実にする。
市場は長
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