静岡食品マーケット特集2024
静岡食品マーケット特集：あおき・田村篤己社長に聞く 原点に立ち返り組織再編
田村篤己社長
経歴
本社外観
多くの来店客が詰めかける青果売場（沼津店）
「選びやすさ」「買いやすさ」「見やすさ」を意識した（沼津店）
色鮮やかな生鮮売場（写真＝沼津店）
豊富な商品で買う楽しみを提案（写真＝沼津店）
会社概要
沿革
店舗展開エリア
沼津市のあおきは1957年の創業以来、県東部を中心にストアブランドを確立し、地域の豊かな食生活を支えている。23年2月に社長に就任した田村篤己氏は商売の原点に立ち返って、組織再編に注力。今期（24年10月期）は過去最高益を記録した。現在、同地区での空白地域への出店を進めてストアブランド力を強化するとともに、今後は県中部への進出も視野に入れ、売上高300億円達成を目指す。（宇佐見勇一）
●今期過去最
