焼肉などで利便性の高いハーフカットコーン
ライフフーズの4~9月販売実績は2%増となった。このうち家庭用は13%増だったが、業務用は3%減。下期は価格改定を実施すると同時に、価格優位性を発揮できる冷凍野菜・果実を展開し、通期10%増を目指す。 上期は、家庭用で冷凍果実が急増。冷凍フルーツを氷でコーティングしたフルーツあめのような韓国のお菓子「タンフル」がSNSで話題となり、ブルーベリー、ベリーミックス、マンゴーなどフルーツ全般の需要が一時的に一気に高まった。 冷凍
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間連続で過去最高と成長が続き、間口が広がっている。家庭用ではコロナ禍を経て品質の高さや時短・簡便・即食の価値が再認識されたこと、さらに物価上昇の中で1食分の食品では外食やCVS惣菜に比べて割安感があることが好調の要因だ。 […]
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