マーガリン類特集2024
マーガリン類特集：J-オイルミルズ 「グランマスター」発売10周年
池之上雅弘事業本部油脂加工品事業部マーケティンググループ長
J-オイルミルズでは業務用加工油脂の基幹ブランドとして、製菓・製パン向けマーガリンシリーズ「グランマスター」を展開している。同ブランドは14年に発売し10周年の節目を迎えているが、今秋、ブランド史上初となるラインアップの大型拡充を実施。従来までの高品質コンパウンドに加え、植物油ベースのマーガリン類も品揃えに加える大規模施策に打って出た。活性化へ向けた意気込みと今後の戦略を、事業本部油脂加工品事業部マーケティンググループ長の池之上雅弘氏に聞いた。（村岡直樹）
