加工ごま特集2024
加工ごま特集：みたけ食品工業 アーモンドきな粉好調
みたけ食品工業の24年度ごま販売は、前年より微増となった。原料高に加え、為替円安傾向もあって値上げをしたが、厳しい状況が続いている。
同社はグループ会社である豊年屋と連携し、練りごまをはじめとした付加価値製品に注力している。有機製品、練りごまは引き続き微増傾向が続いている。
商品では「黒ごまアーモンドきな粉」が好調だ。健康ブームが続く中、「プロテインほどではないライト層に訴求できているのではないか。リピートしてくれている女
