ブルボンのアイスクリーム事業は今年度、同社ならではの菓子で培った技術やブランドを活用した「ルマンドアイス」など「お菓子アイス」の品揃え強化に取り組む。
また、3月には海外で注目を集めているわさび風味の「わさびアイス」を発売。インバウンド消費も視野に入れる。さらに、初夏には猛暑や酷暑に向けた商品の発売を予定している。
24年度は、カップタイプの「ルマンドdeクランチクレープ」やモナカタイプの「ルマンドアイスあまおう苺」を展開
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