デザート特集2025
デザート特集：常温＝ブルボン 独創的商品で差別化を
ブルボンは25年度、カップデザートで「デザートマルシェ」シリーズを展開し、不足しがちなフルーツの代替需要取り込みを狙う。3月には、日常の栄養素を補う健康志向の「ジブンメンテ」シリーズを発売。いずれも、同社ならでは独創的な商品で、競争が激しいカップデザート市場で差別化を図っていく。
24年度のデザート品目は、用途や食シーンに合わせた商品展開と積極的な店頭活動に努め、果肉量を増やした「食後のデザート」シリーズが支持された。しかし、常温カップデザート市場
