官民連携食育プラットフォーム設立メンバー一堂（左から6人目が小泉進次郎農相、同7人目がキッコーマン中野祥三郎社長CEO）
「大人の食育」を推進する官民連携食育プラットフォーム（PF）の設立総会が6月27日、農林水産省で開催された。小泉進次郎農水大臣、大手メーカーなど発起人企業の代表者20人が出席し、活発な活動に向けて決意を表した。5月30日にスタートしたPFは、朝食の重要性やバランスのとれた食事、農水産業に対する理解の促進などテーマを定め、主に働く世代を対象とした食育を推進する。活動の拡大へ参画企業を募集している。
24年の政府調査では、若い世代（20～39歳）の朝食
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