麦茶・健康茶特集
麦茶・健康茶特集：主要メーカー動向＝はくばく 水出しなどプレミアム系が好調
【山梨】「丸粒麦茶」「水出しでおいしい麦茶」などのプレミアム系が好調な、はくばく。18年4月～19年3月期の麦茶カテゴリー売上高は前年比2.4％増。中でも「水出し」はリニューアルも奏功、40％増と大きく伸びている。今期も、付加価値提案の強化で需要創出を目指す。
ボリュームゾーン向けの徳用タイプは、「市場全体で販売価格がダウンしているレッド・オーシャン。高い収益は見込めず、難しい」と同社。世帯人数の減少など家族構成の変化で、「よりコンパクトなタイプ」
