奮闘する北海道の元気ラーメン店
奮闘する北海道の元気ラーメン店：「柳華亭」 江別で愛されて37年
（1）店名・ブランド、「運営企業」＝所在地、電話（2）代表者、オーナー（3）開業・開店年（4）店数（5）ラーメンの特徴（スープ、麺など）（6）主力メニューと価格（7）今年の新店、新メニュー開発、今後の取組み、計画など（8）納入製麺業者（9）アピールポイントなど
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（1）柳華亭＝江別市野幌屯田町42-21、011・383・7812（2）柳谷慶吾社長（3）1984年（4）1店（5）たれ・スープはすべて手作りにこだわり、
