標準約款
標準約款の解説
日本食品機械工業会（日食工）は、食品加工メーカー（機械ユーザー）と食品加工機械メーカー（機械メーカー）の信頼関係構築を支援するため「食品関連機械団体標準約款（標準約款）」および「標準約款の解説」を頒布する。食品業界全体で活用してもらう。日食工を含む関連8団体（※）の会員企業向けに2011年4月から頒布しており、頒布開始当初は機械メーカーに限定し、普及してきた。普及から半年以上が経過し、実務での有効性が確認できた。業界全体で活用してもらい、高い信頼関係の構築と食品の安全・衛生の
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
食の図書室
貸会議室
